foodish news

小さなパン屋
foodish@vageマフィン
では、パン教室生徒を募集しています♪

天然酵母の簡単な作り方、成型、
手ごねでのこねはもちろん、
作ったパンのおいしい食べ方もお教えします。
そして、出来立てパンをその場で食べ、
ナントお持ち帰り付き・・・・
とってもお得な感じ♪

そして、パンだけでなく、
ちょっとしたパンに合うデリやデザートも付けて
もちろんレシピも。

これで3000円は絶対にお得です。
まずは参加してみませんか？

7月23日13時30分〜
9月3日11時〜、13時30分〜少人数制なのでお早にお申し込みください。

7月23日は
人気の砂糖不使用

　　　　　　　　　　　

”レーズンパン”
パン屋さんでも人気のパンです。


とそれに合ったデリとデザート付きを予定しております。

藤が丘カヲリの木にて

　　　　　　　　　　　


小さなパン屋
”foodish@vage マフィン”
イングリッシュマフィンと天然酵母のパン屋さんがオープンしました。

　　　　　　　　　　　
銀粘土カフェＯさんが作ってくれましたー！！
手作り感と木のぬくもりたっぷりのかわいい看板、とっても気に入っています！

　　　　　　　　　　　
こんな宣伝はがきを作り、
一緒にやっているＮさんと銀粘土カフェＯさん、@rakuraku生徒さんＭさんとご近所まわり。
このはがき持参の皆さまには割引きさせていただきます。
ご来店にはご持参ください。

　　　　　　　　　　　
涼しい日にはテラスにパンを置いて販売しています。
オープン日はたくさんのお客様に来店していただき、、、
写真を撮ろうと思った時には・・こんな感じ♪でした。

店内にも、、マフィン中心にしたパン、Ｎさんの心のこもった焼き菓子も。↓

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
これもＯさんオリジナルの看板！！ステキ。

　　　　　　　　　　　
この日は銀粘土カフェさんとのコラボショップ
パン屋さんの奥では、銀粘土カフェさんがレッスンをやっていました。
ペンダントトップを作るレッスン。foodishの生徒さんでもあるＫさんが参加。

私も思わず・・参加したくなりました♪

パン屋さんと銀粘土カフェさんのコラボショップの一日でした。

foodish@vage マフィンは
パン屋さんの奥でコラボショップや教室をやったりしています。

当日のスペースがあれば・・・
イートインもできます。

イートインはお好きなパンとお飲物でもよし・・

お得なセットは
●サンドイッチ
お好きな具を選んで・・・
ディップと具、サラダを挟んで

●本日の1品（スープやピクルス、サラダなど）


●ちびあん白玉マフィン

●コーヒー、紅茶、オリジナルドリンクから選んで・・・

何と500円で提供しております。

お時間のある方は、是非・・・・お待ちしております♪

7月2日、3日、4日
●11時〜17時
大倉山”ぎゃるりーげん”で販売するパンを決定しました。

大倉山お近くの皆さま
foodishパンと料理の教室を主宰しているfoodishと申します。
はじめまして。
普段はお隣綱島駅にてパンと料理の教室をやっております。
先月より、藤が丘カヲリの木にて、定期的にパン屋さんもオープンしました。
横浜・東京と細々ではありますが、”食”の仕事中心に活動しております。
どうぞよろしくお願いします。

”ぎゃるりーげん”での販売のパンのお知らせです。

カヲリの木にてやっているパン屋
”foodish@vageマフィン”と同じイングリッシュマフィンを中心に
人気の天然酵母パンを販売します。

天然酵母は
白神こだま酵母とホシノ天然酵母の2種類です。

すべて一つ一つ心をこめて手作りでお作りします。

　　　　　　　　　　　
●イングリッシュマフィンシリーズ
＊イングリッシュマフィン（普通サイズのもの）

　　　　　　　　　　　
＊ちびマフィン3種を重ねて・・　
写真右側のかわいいちびサイズ　300円


それ以外のパンは大倉山初出店記念
全て100円とさせていただきます。
foodishのパンを是非気に入ってもらえたらって思います♪

●甘いパンシリーズ　
＊あんこと麦こがしのショコラブレッド
＊ストロベリーホワイト
＊とろーりチョコパン

●コーヒーに合わせて・・
＊クランベリーとホワイトチョコのビスコッティ

●おかずパンシリーズ　　
＊ジェノベーゼチーズ　
＊ツナパン
＊チーズパン

こんなパンを販売する予定です。
お楽しみに・・・・！！！！

●ご連絡です●
7月2日（木）、3日（金）、4日（土）
11時〜17時まで

大倉山　ぎゃるりーげん
にてイベントがあります。

　　　　　　　　　　　


こちらでfoodishもイングリッシュマフィンを中心としたいろんなオリジナルパンを出店します。
今回は3日間連続・・・
たくさんのパンをお出しします。お楽しみに♪


教室生徒さん”まひもろ石鹸工房”さんが主宰！！
今年はいろんなイベントに出展してとっても腕をあげているようです。
先日も大倉山で仲良し”riiicheさん”とのイベントも大盛り上がりのようでしたー。
これからの二人とっても楽しみでーーす！！

そのほか・・・
いろんな手作り作家さん達15人が集まったイベントです。
それぞれの個性があって楽しそう・・・


ご興味のある方は是非、お立ち寄りください。。。。

私は土曜日にお店番をする予定です。

7月メニューと日程のご案内。
野菜のソムリエが作る
野菜のパン＆デリ

・・・・・　今月のテーマ　旬の”トマト”を使った料理　・・・・・


お料理によってトマトの種類を使い分け、ご紹介していきたいと思います。
おいしいトマトとお料理楽しみましょう♪


　　　　　　　　　　　
●ナン２種*トマトナン＆トマトチーズナン●
　フランパン１つでお手軽ナン
　ほんのりチーズ味とごま味がおつまみにぴったり

　
　　　　　　　　　　　
●美味しい海老トマトカレー●
　有頭海老を使って、海老のだしと煮込みトマトで作る味わい深いカレー


　　　　　　　　　　　
●やみつきトマトマリネ●
　一晩冷蔵庫に冷やすといっそうおいしいトマトマリネに・・・とてもたくさんのトマトが食べれます。

　　　　　　　　　　　
●フルーツトマトのジュレ●
甘いフルーツトマトを使ったジュレ・・・とってもおいしい。


こんなトマト中心のパン＆デリでお待ちしております。
いろんなトマトが手に入ったら、食べ比べもしたいなって思っています♪


パン＆デリクラス開催日

　7月15日（水）、17日（金）、18日（土）、21日（火）
受講料

　4000円〜

お問い合わせ・お申込みは　foodish@dream.com　まで。


　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

7月もホシノ天然酵母を作ります。
おいしく食べるパンの食べ方をご紹介。

開催日：7月22日（水）
受講料：5000円

空き状況は、問い合わせください。

　　　　　　　　　　　
ごまパンでいろいろ・・・
同じ生地でいろんな味、成型を楽しみましょう♪
最後はサンドイッチでおいしいパンの食べ方を伝授します。

パンクラス7月日程のお知らせ・・・
午前スタート：7月14日（火）、24日（火）
14時スタート：7月17日（金）、21日（火）

選べるパンクラス
各クラスお好きなパンを選らんで受講ください。
受講料3000円〜

お問い合わせ・お申込みはfoodish@dream.comまで。

最上級クラス
6，7，8月お勧め季節限定パン
すべてイースト、天然酵母から選んで作れます。

　　　　　　　　　　　
カルピスマンゴーブレッド
ふんわり香るマンゴーとカルピスの味が見事マッチ。やみつきおやつパンです。

　　　　　　　　　　　
揚げないカレーパン
カレーももちろん手づくり。
揚げないのでふんわりヘルシーな仕上がりです。

　　　　　　　　　　　
4種入ったパッチワークのような四角い食パン
季節の4種類を入れて作りましょう♪

東急田園都市線カヲリの木にて
新しいスタイルのパン教室を6月よりオープンします。

"foodish@rakuパン"天然酵母の中でも作りやすい白神こだま酵母を使ったパンをみんなで作り、
そのパンをおいしく食べる食べ方と簡単なデリ（レシピ付き）
でご案内。

19日11時スタート。
気軽にパンを習ってみませんか？

ソフトフランスはシンプルだけどとっても味わい深いパンです。
ソフトフランスでサンドイッチ（おいしい生ハムとお勧めチーズとおいしいお野菜で。）
野菜たっぷりピーマンポタージュスープ
桃のグラニテ
3000円
（予定）
　　　　　　　　　　　
かわいいパンをサンドイッチにします。
私のお勧めの組み合わせをご紹介します。

　　　　　　　　　　　
いろんな野菜が入った体にいい食べるスープ。

　　　　　　　　　　　
桃とハーブを使ったグラニテをご紹介！


　　　　　　　　　　　
みんなでおいしく、rakuraku、楽しい時間を過ごしませんか？

お申込みはfoodish@dream.com

6月より東急田園都市線カヲリの木で新しいことはじめます。

foodish@vageマフィン
イングリッシュマフィンと中心にしたパン屋さんとコラボショップをオープンします。

6月は11日、12日、18日、19日の木曜日と金曜日10時〜18時まで。

●パン屋さん
foodish@vageマフィン
イングリッシュマフィンと天然酵母パンのお店
野菜と雑穀などを中心にいろんな種類のイングリッシュマフィンとfoodish人気のパンを販売します。
12日、19日金曜日は買ったパンを食べれるイートインスペースをご用意しています。

　　　　　　　　　　　
旬の野菜や雑穀、スィーツなどのマフィンを作ります。
　
　　　　　　　　　　　
人気のあん白玉マフィン、かぼちゃのマフィンで挟んでいます。手作りあんなので、甘すぎず・・わたし好み！

　　　　　　　　　　　
シンプルだけどとってもおいしいソフトフランス

↑こんなパンでお待ちしております。


同時にコラボショップも開催します。

●11日、18日13時30分〜15時30分
かぎ針教室”アトリエエヌ”オープン！

一回目：アクリルタワシを作りましょう♪
お茶とお菓子付き　1500円（材料費別）

すでに申し込みが入っているようで・・昔やったことがある人はもちろん、初めての人も
一緒にやれば・・・楽しいはず！エコを意識したアクリルタワシを一緒に作りませんか？

お申し込みは、
namatame-6033@docomo.ne.jp
まで。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　
お好きなデザインを選んだりも相談でできるそうです。

●銀粘土カフェオープン
純銀粘土を使ってオリジナルペンダントトップを作りませんか？

6月12日、19日　10時30分〜12時30分、13時30分〜15時30分
３５００円　お茶とお菓子付き(チェーン等は別売り)

詳細はhttp://gincafe.web.officelive.com
ホームページを確認ください。
ご自分で好きなもの相談でつくれるアットホームな教室です。

お申込みは
makai@cube.ocn,ne.jp

　　　　　　　　　　　

携帯ストラップもできますよー
私もプレゼントにお願いしちゃいました。

　　　　　　　　　　　
見えるかなぁ？？？foodishのロゴでーーす。Ｈさんへプレゼント♪

尚、マフィン屋さんオープン時には、銀粘土さんのオリジナルシルバーアクセサリーや
アトリエＮさんのグッズなども販売予定。
まずはぷらっと立ち寄りませんか？

このブログを見た方は、50円引きにさせていただきます。
お会計時に”ブログみましたー”とお伝えください。有効期限は6月中です。

パンだけでなく、いろんなことが楽しめる空間でお待ちしております♪

6月の@rakurakuのお知らせです。

6月11日、18日木曜日開催。
11時スタートです。
6月より場所代リニューアルの関係もあり、お一人２６００円とさせていただきます。

メニューは
”夏のさっぱり和食”
・夏のさっぱり押しずし・・・ケーキ型を使った彩り豊かなおもてなし寿司です。

・冷たい卵豆腐・・・見た目も豪華な盛り付けでご用意。

・切り昆布のさっぱり煮・・ご飯のすすむ一品。

・冷たい水ようかん・・・手作りようかんって結構おいし〜い。

空き状況は問い合わせください。
11日のがすいていますので、ご興味のある方はぜひに♪
写真は近々アップしまーす。

7月の予定は
16日と23日の木曜日を予定しています。