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4月のおうちカフェクラス :: 2012/03/08(Thu)
4月のおうちカフェクラスのご案内。

4月よりパンデリクラスの名前を改め、
おうちカフェクラスなります。
ちょっとした身近な食材で簡単にできるお料理、それをおもてなし料理としてアレンジしたり、
パンを作ってそれに合うお料理を作ったり、盛りだくさんのクラスです。
4月はパンとお料理を作ります。


”お豆を使った春色おもてなし♪”をテーマに作ります。

開催日:9日(月)、13日(金)、14日(土)、21日(土)


開催時間:平日10時30分~13時30分
     土曜日:11時~14時



受講料:レギュラークラス5000円
    メンバークラス5500円





メニュー:黒豆ダッチパン
     蒸し鶏とお豆のレモンねぎソースがけ
ひよこ豆のインドサラダ
     金時豆のカレースープ
     押し麦のスパイスアイス


●黒豆ダッチパン●

           黒豆ダッチ
トラ模様のしっかり入ったカリッとパン。
和風のおやつっぽいけどお料理にとっても合う配合にしました~。
表面カリッと中ふわっとパン。


●蒸し鶏とお豆のレモンねぎソースがけ●

           蒸し鶏とお豆のレモンねぎソースがけ      
蒸すことでやわらか鶏に。そしてさっぱりソースはいろいろ応用がききます。


●ひよこ豆のインドサラダ●
           
           ひよこ豆のインドサラダ
インドでお馴染みスパイスが入ったサラダ。
お野菜たっぷり、バランスのいいサラダです。
      

●金時豆のカレースープ●
           
           金時豆のカレースープ
金時豆と春色お野菜のたっぷりスープ。


●押し麦のスパイスアイス●        
           押し麦スパイスアイス
プチプチアイスにほんのりスパイスが甘党でない方でもOKです。
           
           
各曜日の生徒さんを募集しております。
ご興味のある方は↓
http://www.foodish.bizまで。
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  1. 野菜ソムリエのパン&デリクラス
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